El tamaño general de la máquina de gofres rotativas es de 250 × 330 × 255 mm. La carcasa está hecha de acero inoxidable de alta resistencia. El diámetro de la bandeja de hornear gofres es de 18,5 cm, y el tamaño de cada rejilla pequeña es de 8,5 x 8,8 cm. La superficie está cubierta con un recubrimiento antiadherente de Teflon de calidad alimentaria. La estructura giratoria soporta el calentamiento a 180 grados de las bandejas de hornear superiores e inferiores. Está equipado con un botón de control de temperatura preciso (50-300 ℃) y un temporizador de 05 minutos. El mango del interruptor de alimentación integrado en el panel está hecho de bakelita aislante térmico. Es una máquina de waffles eléctrica rotativa compacta y eficiente diseñada para operadores de catering y postres.

1. Estructura de calentamiento giratoria para lograr madurez uniforme en ambos lados

La característica más grande de la máquina giratoria de gofres es su estructura giratoria de 360 °. La estructura está diseñada para ser rotada manualmente para calentar uniformemente las bandejas de horneado superior e inferior para evitar el problema de sobrecocción parcial o insuficiente cocción en el centro. Después de la rotación, la masa fluye automáticamente al borde del molde, el producto acabado tiene bordes limpios, una estructura esponjosa y completa y un mejor sabor. Esta función es particularmente adecuada para cadenas de postres o fábricas de alimentos que tienen estrictos requisitos sobre la calidad del producto. No solo garantiza la consistencia del producto, sino que también mejora la satisfacción del cliente. Es una realización importante de equipos comerciales de postres de alta gama.

2. recubrimiento antiadherente de teflón, desmoldeo suave y limpieza fácil

La superficie de la bandeja de horneado Rotary Waffle Maker se trata con un recubrimiento antiadherente de teflón de calidad alimentaria, lo que evita efectivamente que la masa se pegue al fondo, mejora la eficiencia del desmoldeo y reduce la tasa de chatarra. La gofreta completa se puede quitar fácilmente sin usar demasiado recubrimiento de grasa, lo que es propicio para una dieta saludable y estándares de control de aceite. Al mismo tiempo, el revestimiento tiene una excelente resistencia a altas temperaturas y es adecuado para escenarios de horneado comercial a largo plazo y de alta frecuencia. Al limpiar, simplemente limpiarlo con un paño húmedo para restaurar la bandeja de hornear a un nuevo acabado, ahorrando costos de mano de obra y extendiendo la vida útil.

3. Sistema de control de temperatura independiente, control fino de temperatura y tiempo

La máquina rotativa de gofres está equipada con un botón de control de temperatura independiente con un amplio rango de ajuste (50 ° C a 300 ° C), que es adecuado para diferentes recetas de masa y control de sabor, satisfaciendo las diversas necesidades de sabor ligero y delgado a gofres gruesos. La función de temporizador puede ajustarse en el intervalo de 0 a 5 minutos. Los usuarios pueden ajustar el tiempo de acuerdo con el grosor de los ingredientes y el grado de horneado para evitar el horneado excesivo o el horneado insuficiente y mejorar la precisión de la producción. El diseño de ajuste manual tipo botón es sensible, no propenso a fallas, y más seguro e intuitivo de operar.

1. Tienda de postres de bebidas frías

La máquina rotativa de gofres es particularmente adecuada para vender helados para hacer bases crocantes de gofres redondos como bases de postres, cumpliendo con la tendencia de consumo de hacer y comer ahora y atrayendo a los clientes a quedarse y consumir.

2. Cafetería

En los cafés, la máquina rotativa de gofres se puede usar como un equipo de apoyo a las comidas ligeras para hacer rápidamente gofres crocantes con crema, bayas, etc., enriquecer la categoría de menú y aumentar el precio promedio al cliente del té de la tarde.

3. Restaurante de desayuno del hotel

En los servicios de desayuno del hotel, la máquina rotativa de gofres se puede usar en la zona de bufé abierto, donde los clientes pueden ver el proceso de preparación de gofres para mejorar la experiencia gastronómica.

4. puestos móviles o puestos de mercado nocturno

Rotary Waffle Maker es compacto y tiene voltaje universal, lo que lo hace adecuado para mercados nocturnos, islas comerciales, puestos de coches y otras escenas. Proporciona postres de calle populares como gofres de crema y gofres de salsa de chocolate, lo que trae mayores márgenes de beneficio.

5. Enseñanza de horneado o talleres hechos a mano

Para escuelas de formación o talleres privados de postres, el diseño estructural y el proceso de operación de la máquina de waffles rotativas tienen un buen efecto de demostración de enseñanza y es un equipo estándar comúnmente utilizado en cursos prácticos.