La máquina de pizza comercial adopta una estructura de cavidad de doble capa, el cuerpo está hecho de todo acero inoxidable y la cámara de horneado está equipada con una placa de calentamiento cerámica (SLATE). El tamaño de toda la máquina es 560 × 530 × 410mm. El cuerpo de la puerta adopta una estructura desplegable de tipo gravedad + ventana de vidrio aislante térmico de alta resistencia. La estructura de doble capa está equipada con un sistema de control y temporizador independientes. Es un equipo de panadería eficiente diseñado para escenarios de catering comercial.

1. Diseño de estructura de doble capa mejora en gran medida la capacidad de producción

La característica más grande de Pizza Machine Commercial es su estructura de horneado de doble capa superior e inferior. En comparación con el horno tradicional de pizza de una capa, la capacidad de producción se duplica, lo que es muy adecuado para entornos comerciales que requieren una entrega eficiente y continua de alimentos. Cada capa puede ser controlada por separado sin interferir entre sí, apoyando la producción simultánea de pizzas de diferentes sabores o tamaños, mejorando en gran medida la flexibilidad de las operaciones de la cocina. La relación compacta de 560 mm de ancho y 530 mm de profundidad no solo ahorra espacio en el piso, sino que también facilita el despliegue de múltiples unidades lado a lado para satisfacer las necesidades comerciales de múltiples pedidos durante las horas pico. La estructura de Pizza Machine Commercial es particularmente adecuada para cadenas de pizzerías, cocinas de comida rápida, comedores escolares y puestos de comida en centros comerciales, etc., lo que ayuda a los comerciantes a completar un gran número de pedidos de alta calidad en un plazo limitado.

2. Sistema de energía térmica de alta eficiencia, calefacción rápida, duradera y estable

Pizza Machine Commercial está equipado con un tubo de calor de acero inoxidable en forma de anillo + sistema de calefacción combinada de placa SLATE de cerámica incorporada, que soporta el rápido aumento de la temperatura al estándar de horneado en poco tiempo. Su potencia alcanza 3KW, y el voltaje de trabajo es de 220 ~ 240V, que es compatible con el sistema de energía comercial principal en el mundo. La placa cerámica SLATE no solo tiene una excelente capacidad de almacenamiento de calor, sino que también puede distribuir el calor uniformemente al fondo de la pizza, asegurando que la pizza horneada sea crocante por el exterior y tierna por el interior, con color uniforme, sin bordes quemados o poco cocidos. Con el panel de control de temperatura tipo botón y el temporizador a largo plazo, los usuarios pueden ajustar con precisión la temperatura y el tiempo de calentamiento y realizar soluciones de horneado personalizadas con un solo clic para diferentes tipos de pizza (fondo grueso, fondo delgado, relleno de queso, etc.), reduciendo así los errores humanos y mejorando la consistencia del producto.

3. Diseño de detalle humanizado integral para mejorar la experiencia del usuario y la seguridad

La máquina de pizza comercial adopta una estructura de puerta desplegable de tipo gravedad, que puede ralentizarse automáticamente cuando el horno se enciende, reduciendo los riesgos de seguridad causados por la emergencia repentina. La puerta está equipada con una ventana de vidrio hueco y iluminación incorporada, lo que permite al operador observar el estado de la pizza en tiempo real sin abrir la puerta, reduciendo la pérdida de calor y mejorando la utilización de energía. Cada mango de puerta está hecho de material aislante de alta temperatura Bakelite para garantizar un funcionamiento seguro en entornos de alta temperatura. Además, las cuatro esquinas de Pizza Machine Commercial están equipadas con almohadillas de goma antideslizantes para evitar que el equipo se agite o deslice durante el funcionamiento y aumentar la estabilidad de uso. Estos detalles reflexivos permiten a los usuarios obtener una experiencia de uso segura y cómoda mientras buscan eficiencia.

1. Aplicado a la cadena de restaurantes de comida rápida "PIZZA 36" en Berlín, Alemania

"PIZZA 36" es una famosa cadena de pizza en Berlín, Alemania. Recibe cientos de clientes todos los días y tiene requisitos extremadamente altos para la capacidad y la estabilidad del equipo. El diseño de doble capa de Pizza Machine Commercial permite al personal de la tienda lograr la producción por lotes de alta frecuencia durante las horas pico de la tarde y la noche, y mantener el color, el aroma y el sabor de cada lote de pizza consistentes. Según los comentarios del propietario de la tienda, Pizza Machine Commercial no solo ahorra energía y reduce el consumo, sino que también se adapta a los dobles estándares alemanes para la electricidad doméstica y comercial, lo que es muy adecuado para la adquisición unificada y el uso por las tiendas locales e interregionales.

2. Aplicado al proyecto de camión móvil de alimentos "Big Bite" en Melbourne, Australia

"Big Bite" es una marca de camiones de comida de pizza activa en los principales mercados nocturnos y mercados de festivales en Melbourne. Debido al espacio limitado en el camión de alimentos, el tamaño y la eficiencia del equipo son extremadamente altos. Pizza Machine Commercial se ha convertido en uno de los equipos principales dentro del camión de comida "Big Bite" con su tamaño compacto y alta producción energética. Completar un gran número de pedidos en un corto período de tiempo, satisfacer las necesidades inmediatas de los consumidores de alimentos recién horneados y aumentar significativamente el volumen de negocios en el sitio y la satisfacción del cliente.

3. Aplicado a la base de enseñanza de cocina juvenil "Napoli Youth Cooking Lab" en Toronto, Canadá

"Napoli Youth Cooking Lab" es un curso de capacitación de habilidades culinarias especialmente abierto para adolescentes. El fácil funcionamiento y el diseño seguro de Pizza Machine Commercial son confiables por maestros y padres. El botón de control de temperatura del horno, la ventana de observación, el mango resistente al calor y otros diseños reducen en gran medida el riesgo de que los estudiantes lo usen. Al mismo tiempo, soporta la enseñanza de una lección de dos sistemas, es decir, una capa se usa para la demostración y una capa se usa para el funcionamiento práctico, lo que mejora la eficiencia de la enseñanza y la diversión, y se convierte en uno de los equipos más populares en el laboratorio.