La Fritor de Chips de Gas Único está hecha de acero inoxidable de alta calidad con una superficie cepillada fina. El tamaño general es 420 * 595 * 450mm. Tiene una apariencia sencilla y una capacidad interna de tanque de aceite de 15 litros, que puede satisfacer las necesidades diarias de fritura por lotes. Hay un puerto visual de observación de llama en la parte superior, un interruptor de botón y un controlador de ajuste de temperatura en el panel frontal, y un diseño de válvula de drenaje de aceite en la parte inferior. Es una freidora de gas comercial de escritorio compacta y fácil de operar diseñada para cocinas de restauración pequeñas y medianas.

1. Sistema de combustión de potencia media

El Fritor de Chips de Gas Único está equipado con un sistema de combustión forzada de una sola cabeza, utilizando gas de petróleo licuado LPG (presión 2800Pa) como energía, combinado con un dispositivo de combustión automática, que puede calentar rápidamente 15L de aceite comestible a la temperatura fijada. El sistema de combustión está razonablemente diseñado para reducir el consumo de gas al tiempo que garantiza una calefacción eficiente, reduciendo en gran medida los costos de operación. La potencia de salida media es adecuada para tareas de fritura continua, evitando el sobrecalentamiento y el deterioro de la calidad del aceite, y es particularmente adecuada para entornos de cocina pequeños y medianos.

2. Dispositivo de control de temperatura preciso

La fritora de chips de gas único tiene un botón de control de temperatura frontal y un dispositivo de ajuste del volumen de gas, que los usuarios pueden ajustar en detalle de acuerdo con el tipo real de comida frita. El botón de control está hecho de material resistente a altas temperaturas, cómodo de sostener, suave de girar y no fácil de dañar. El sistema de control de temperatura, combinado con la estructura de combustión, puede mantener con precisión una temperatura constante del aceite para evitar el sobrecalentamiento o las fluctuaciones de temperatura durante la fritura, asegurando que los alimentos se freyan a fondo pero no excesivamente cocidos, con un color dorado y un sabor crocante.

3. Estructura del cuerpo compacta

La Fridora de Chips de Gas Único es compacta en tamaño, solo 42 cm de ancho, y ocupa muy poco espacio, lo que la hace muy adecuada para la colocación de la encimera y el movimiento flexible. En entornos donde el espacio de la cocina es apretado o se requieren múltiples dispositivos para operar simultáneamente, la fritora de gas de mesa tiene una flexibilidad de configuración extremadamente alta. Puede ser fácilmente desplegado y utilizado incluso en camiones pequeños de alimentos, cocinas de contenedores o puestos temporales, mejorando en gran medida la eficiencia de la operación en el sitio.

4. Sistema de drenaje de aceite humanizado

La parte inferior de la Fritora de Chips de Gas Único está equipada con una válvula de drenaje de aceite de alta resistencia para drenar rápidamente el aceite usado después de la fritura, evitando la generación de olor o contaminación de productos oleosos debido a la retención de aceite residual. Al mismo tiempo, el equipo está equipado con una placa especial de devolución de aceite, situada debajo de la bandeja de alimentos, que puede recoger automáticamente el exceso de aceite goteando y devolverlo al tanque de aceite, lo que no solo mejora el nivel de higiene sino que también reduce el desperdicio de aceite. Este diseño refleja la doble consideración de la eficiencia de limpieza y los costes de operación de la Fritora de Chips de Gas Único.

1. puestos de comida frita de la calle y carros de aperitivos del mercado nocturno

En camiones móviles de alimentos o puestos de comida frita del mercado nocturno, el tamaño pequeño y la capacidad de calentamiento rápida de la fritora de gas de mesa se han convertido en el equipo preferido. Los propietarios de puestos pueden completar fácilmente la producción de alimentos fritos populares como filetes de pollo, patatas fritas y tofu en un espacio limitado. La Fritor de Chips de Gas Único no depende del sistema de alimentación. Puede funcionar de forma independiente conectando un cilindro de gas. Tiene una fuerte adaptabilidad y es muy adecuado para escenarios comerciales al aire libre sin condiciones de suministro de energía.

2. cadena de cocinas de comida rápida china

En las cocinas de cadenas regionales de comida rápida como Lao Niangjiu y Jixiang Wonton, la fritadora de gas de mesa se utiliza principalmente para procesos de preparación de alimentos como freír rollos de primavera, bolas de camarón fritas o ingredientes de salsa frita. Su sistema preciso de control de temperatura garantiza que el color y el sabor de cada producto frito son uniformes, lo que ayuda a las tiendas de marca a mantener una producción estandarizada del producto. Al mismo tiempo, la interfaz de operación es sencilla y adecuada para múltiples procesos.

3. Área de preparación del chef adjunto del restaurante occidental

En los restaurantes occidentales con platos especiales como pescado frito y patatas fritas y anillos de cebolla frita, como Fish & Co o Chippy's Kitchen, la fritera de patatas fritas de gas única a menudo se instala en el área de preparación adjunta de la cocina como equipo complementario a la fritera principal para recalentar rápidamente o freír independientemente ingredientes especiales. Su velocidad de calentamiento rápida, control de temperatura estable y estructura duradera lo convierten en una opción rentable para mejorar el ritmo de los platos de cocina.

4. Cantinas de empleados del campus y la fábrica

En lugares como cafeterías universitarias o comedores de fábricas de fabricación electrónica, la fritera a gas única se utiliza a menudo para procesar grandes cantidades de alimentos fritos con antelación antes de la prisa del almuerzo. Su fácil operación y mantenimiento permiten al personal de la cocina completar un gran número de comidas estandarizadas en poco tiempo, mejorar la eficiencia del servicio y garantizar la higiene y seguridad de los alimentos.

5. Departamento de desayuno del hotel o cocina del restaurante buffet

Hoteles como Jinjiang Inn o Holiday Inn Express están equipados con tales friteras de gas de mesa en sus departamentos de desayuno para freír rápidamente platos de acompañamiento como marrones de hachís, salchichas y cubos de tofu. La Fritor de Chips de Gas Único es silenciosa en funcionamiento y tiene una alta relación de eficiencia energética. Cumple con los requisitos de los hoteles calificados por estrellas para la uniformidad del rendimiento y la apariencia del equipo, y soporta el uso continuo a largo plazo para satisfacer las necesidades de escenarios de catering intensivo durante las horas pico de la mañana.