La unidad de calentamiento para alimentos adopta una estructura de acero inoxidable espesada, con un tamaño general de 660 × 460 × 610 mm, realizando las funciones duales del aislamiento y la pantalla de alimentos calientes. La cubierta de vidrio transparente resistente al calor cubre la parte superior y frontal, y la parte inferior está equipada con una almohadilla de goma estable. El panel de control frontal se encuentra debajo del dispositivo, equipado con un botón de control de temperatura tipo botón y luz indicadora. Es un dispositivo de visualización de aislamiento eficiente diseñado para la industria de la restauración, y es ampliamente utilizado en varios lugares comerciales como restaurantes buffet, restaurantes de comida rápida, cafés y tiendas de conveniencia.

1. Sistema flexible de control de temperatura para satisfacer diversas necesidades de aislamiento de alimentos calientes

La unidad de calentamiento para alimentos soporta el ajuste de temperatura de 0 ° C a 80 ° C, y está equipada con un sistema de control de temperatura tipo botón, lo que permite a los operadores ajustar con precisión la temperatura de calentamiento de acuerdo con los requisitos de temperatura de diferentes alimentos. La baja temperatura es adecuada para el aislamiento de pan y postres, y la temperatura más alta se puede usar para el calentamiento continuo y el aislamiento de platos calientes, sopas, etc. Ya sea el área de bebidas calientes durante el desayuno o el área de suministro de platos calientes para el almuerzo y la cena, la unidad de calentamiento para alimentos puede manejarlo de forma flexible, con un ajuste suave entre diferentes engranajes y un calentamiento rápido para garantizar que los alimentos estén siempre en el estado más adecuado para el consumo. Además, la temperatura es altamente estable y no fluctuará con frecuencia, evitando así que los alimentos se calienten repetidamente y causen que el sabor se deteriore. Su método de ajuste de temperatura sencillo y fácil de entender es particularmente adecuado para escenarios de uso de alta frecuencia, reduciendo efectivamente la complejidad de la operación y mejorando la eficiencia del trabajo.

2. cuerpo de acero inoxidable espesado, duradero y resistente a la presión, extendiendo la vida útil

La carcasa de la unidad de calentamiento para alimentos está hecha de placas de acero inoxidable espesadas de alta densidad. Sobre la base de tener en cuenta el peso y la resistencia, mejora efectivamente la resistencia a la presión y la resistencia al impacto de toda la máquina, y puede hacer frente al uso y el movimiento de alta frecuencia en entornos de catering ocupados. En comparación con los modelos de placa delgada en el mercado, la resistencia del metal de la unidad de calentamiento para alimentos aumenta en aproximadamente un 30%, y es más estable durante el transporte, la limpieza y el inicio y la parada repetidos, y no es propensa a la deformación, la oxidación, la dessoldadura y otros problemas. Los materiales de acero inoxidable tienen buenas propiedades higiénicas, la superficie no es fácil de adherirse a las manchas de aceite y es fácil de limpiar. Es particularmente adecuado para lugares comerciales con altos requisitos de seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, tiene una fuerte resistencia a altas temperaturas. Incluso si se opera a 80°C durante un largo tiempo bajo el estado de conservación térmica, no habrá fatiga o decoloración del metal, lo que garantiza el funcionamiento estable y fiable a largo plazo del equipo.

1. Aplicado al restaurante buffet de gama alta "Zayn Self-service Buffet" en Dubai, Emiratos Árabes Unidos

El restaurante buffet árabe de gama alta "Zayn Self-service Buffet" en Dubai utiliza MLP-2P como su principal equipo de pantalla de aislamiento de alimentos calientes. La tienda necesita mantener una serie de alimentos calientes árabes tradicionales, incluyendo arroz de cordero, frijoles guisados, rollos de pollo, etc., en rotación todos los días, lo que requiere una extremadamente alta precisión de aislamiento y rendimiento higiénico del equipo. El sistema estable de control de temperatura de Warming Unit for Food asegura que los platos mantengan siempre una temperatura equilibrada durante todo el período de comidas, evitando el sobrecalentamiento o el enfriamiento que cause cambios en el sabor. Al mismo tiempo, su estructura de acero inoxidable soporta la doble prueba del ambiente de alta humedad de Dubai y el trabajo continuo a largo plazo, convirtiéndose en uno de los pilares del equipo para el funcionamiento estable a largo plazo de la tienda.

2. Aplicado a la marca de cadena de brunch "Café Armonía" en Ciudad de México, México

La cadena de brunch local "Café Armonía" en México despliega ampliamente la Unidad de Calentamiento para Alimentos en el área de autoservicio de sus tiendas para mostrar y mantener desayunos tradicionales como dumplings de maíz, frijoles calientes y huevos al vapor. La tienda tiene un gran flujo de personas durante la hora punta de la mañana, y la Unidad de Calentamiento para Alimentos necesita trabajar continuamente durante 4 a 6 horas desde la apertura de la tienda, por lo que el control continuo de la temperatura y el fácil funcionamiento del equipo son particularmente importantes. El panel de control de temperatura del botón equipado con la unidad de calentamiento para alimentos permite a los empleados operar con eficiencia sin formación profesional, mejorando en gran medida la eficiencia del área de entrega de alimentos, reduciendo el tiempo de espera del cliente y reduciendo los costos de aprendizaje del empleado. El gerente de operaciones de la marca dio comentarios: "Es el equipo más estable de nuestra cocina, con casi cero fallas durante varios meses consecutivos".

3. Aplicado a la pantalla de comida caliente de la recepción de la cadena de tiendas de conveniencia "FoodSpot Express" en Auckland, Nueva Zelanda

La marca de cadena de conveniencia de Nueva Zelanda "FoodSpot Express" utiliza la unidad de calentamiento para alimentos como un gabinete de presentación de alimentos calientes en la recepción en muchas tiendas de Auckland, principalmente para mantener calientes los perros calientes, mini pizzas, pepitas de pollo, rollos de primavera y otros aperitivos. El diseño compacto de la unidad de calentamiento para alimentos es adecuado para su colocación en la caja registradora o junto al armario de bebidas de la recepción. Tiene funciones de visualización y conservación de calor, lo que mejora la visibilidad y las ventas de los productos listos para comer. Su cubierta de vidrio transparente puede atraer efectivamente la atención de los clientes y mejorar la conversión de consumo. Al mismo tiempo, el cuerpo robusto garantiza la conservación continua del calor y la estabilidad incluso durante las horas de pico. El equipo de FoodSpot planea comprar más de este modelo para ser distribuido en sus tiendas de South Island.