El calentador eléctrico Bain Marie está hecho de acero inoxidable. Hay cinco platos estándar de 10 cm de profundidad en la parte superior. Cada plato de cena está equipado con una cubierta independiente de acero inoxidable y un deflector protector de vidrio transparente en el frente. El área de control de operación se establece en el lado derecho del dispositivo. Dispone de dos sistemas de control independientes para calefacción y refrigeración. El panel está equipado con una pantalla de temperatura digital LED, un botón de ajuste de temperatura y una luz indicadora de función. La parte inferior está equipada con una almohadilla de goma antideslizante. El tamaño total es 1277395280mm. Es un equipo de aislamiento alimenticio eléctrico de escritorio que integra funciones de calefacción y refrigeración.

1. Calefacción y enfriamiento funciones dobles, amplio rango de control de temperatura

El calentador de alimentos eléctrico Bain Marie soporta un amplio ajuste de temperatura de -40 ° C a 110 ° C, y tiene la capacidad de cambiar entre los modos de enfriamiento y calefacción. Los usuarios pueden ajustar la temperatura de forma flexible según el tipo de alimento, como habilitar el modo de baja temperatura al refrigerar ensaladas, frutas o productos lácteos, y usar calentamiento a alta temperatura al calentar sopas, alimentos guisados o platos calientes, lo que es fácil de operar. Los sistemas frío y caliente se controlan de forma independiente y no interfieren entre sí, satisfaciendo las diversas necesidades en diferentes escenarios empresariales.

2. tubo de calefacción en forma de U de alta eficiencia, conducción de calor uniforme y estable

El calentador de alimentos eléctrico Bain Marie tiene una estructura de tubo de calefacción incorporada en forma de U, que se distribuye uniformemente bajo toda la placa inferior, expandiendo efectivamente el área de contacto de calefacción. En comparación con el calentamiento lineal tradicional, el calentamiento de tubo en forma de U es más rápido y más uniforme, y puede elevar la temperatura de toda la máquina al valor establecido en poco tiempo, para garantizar que los alimentos estén continuamente en el rango de temperatura seguro, especialmente adecuado para las horas pico de negocio continuo.

3. Estructura densa de orificio de disipación de calor para mejorar la vida útil del equipo

El calentador de alimentos eléctrico Bain Marie tiene múltiples grupos de agujeros densos de disipación de calor a la derecha y atrás para ayudar al equipo a liberar el exceso de calor a tiempo cuando funciona a alta potencia, evitar que los componentes del núcleo se sobrecalenten y prolongar la vida útil del equipo. En entornos de cocina de verano o de alta temperatura, el equipo tiene un rendimiento estable de disipación de calor y no es propenso a problemas de falla de control de temperatura, lo que garantiza un funcionamiento estable y fiable a largo plazo.

4. Diseño integrado del agujero de drenaje, limpieza y mantenimiento más convenientes

Hay un agujero de drenaje oculto debajo de cada conjunto de placas. Al limpiar la olla interior o cambiar los ingredientes, el usuario puede drenar directamente el exceso de líquido del puerto de drenaje sin vertir manualmente todo el dispositivo, reduciendo la intensidad del trabajo. Este diseño mejora la eficiencia de la limpieza y es especialmente adecuado para lugares de comida rápida o autoservicio donde los ingredientes deben cambiarse con frecuencia.

5. El funcionamiento del panel digital es simple e intuitivo

El panel de control está configurado centralmente en el lado frontal derecho del dispositivo, incluyendo un interruptor de refrigeración independiente, un interruptor de calefacción, dos botones de ajuste de temperatura y dos pantallas de pantalla de temperatura LED. Los usuarios pueden monitorear el estado actual del dispositivo en tiempo real y completar rápidamente la configuración de temperatura a través del botón. La interfaz es clara y la lógica de operación es intuitiva, por lo que incluso los usuarios por primera vez pueden empezar rápidamente.

1. Área de desayuno buffet del hotel

En el servicio de desayuno del hotel, el calentador eléctrico Bain Marie se puede utilizar para mantener calientes los alimentos calientes como huevos fritos, tocino, salchichas, frijoles, etc., asegurando que los huéspedes puedan disfrutar de los platos a la temperatura adecuada cuando recojan las comidas en diferentes períodos de tiempo. A través de la función de refrigeración, también se pueden refrigerar platos laterales como ensalada de frutas y yogur, lo que es adecuado tanto para autoservicio chino como occidental.

2. Cadena de comida rápida y tiendas de comidas simples

Las tiendas de comida rápida a menudo tienen diferentes platos secundarios o platos principales, como salsa de curry, rodajas de pollo, verduras fritas, etc. El dispositivo puede calentar o refrigerar estos ingredientes bajo demanda para mantener la temperatura de los alimentos consistente, lo que ayuda a mejorar la eficiencia de servir comidas y estandarizar la calidad del producto. Es especialmente adecuado para cadenas de tiendas estandarizadas.

3. stallos de la corte de comida del centro comercial

En patios comerciales al aire libre o semi-abiertos, donde los puestos son limitados en área, el calentador eléctrico Bain Marie es de tamaño moderado y totalmente funcional, adecuado para vender bebidas frías, guisados calientes, alimentos cocidos, etc. El equipo se puede utilizar como stand de pantalla frontal para mejorar el atractivo visual y promover las ventas en el sitio.

4. Cantinas y centros de nutrición en escuelas primarias y secundarias

Para unidades como comedores escolares que necesitan proporcionar comidas nutritivas por período de tiempo, el calentador eléctrico Bain Marie ayuda a preparar las comidas con antelación y prevenir la pérdida de nutrientes a través del almacenamiento a temperatura constante. La función de refrigeración también se puede utilizar para conservar frutas, bebidas y otros alimentos, lo que es propicio para mejorar la eficiencia general del servicio de la comedor.

5. Cocina central de distribución de catering

Cuando la cocina central procesa y almacena temporalmente los platos en diferentes áreas, el calentador eléctrico Bain Marie se puede usar para el control de temperatura a corto plazo y la conservación para evitar que los platos pierdan temperatura y calidad antes de empaquetar. El amplio rango de control de temperatura y el diseño eficiente y limpio del equipo proporcionan garantías para las grandes unidades de distribución para mejorar la calidad general de entrega.