Large Electric Food Warmer es un horno eléctrico de conservación de calor desarrollado para restaurantes buffet de alto tráfico, comedores de grupos y puestos de alimentos calientes. Tiene un área de exhibición de alimentos de cinco rejillas con un tamaño general de 1462 × 405 × 316 mm. La altura de cada cuenca de alimentos es de 10 cm. Toda la máquina adopta una estructura completa de acero inoxidable. La parte delantera del equipo está equipada con una pieza entera de placa de protección de vidrio templado. Cada cuenca de alimentos está equipada con una cubierta de acero inoxidable. El área de operación se concentra en el lado derecho. Está equipado con un interruptor de control unificado y una luz indicadora de calefacción. La parte inferior está equipada con pies de goma antideslizantes para garantizar la estabilidad del equipo en diferentes superficies de trabajo. Puede permanecer seguro y fiable incluso en un entorno ocupado.

1. Aumento de la capacidad

El calentador de alimentos eléctrico grande está equipado con cinco cuencas de acero inoxidable estándar GN de gran capacidad, que pueden contener cinco tipos diferentes de platos calientes al mismo tiempo. Cada cuenca tiene 10 cm de altura y una sola cuenca puede contener más de 6 litros de comida caliente. En comparación con los equipos de aislamiento de tres o cuatro rejillas, el calentador eléctrico de alimentos grande puede reducir significativamente el problema de la adición frecuente de platos debido al gran flujo de clientes, mejorando efectivamente la eficiencia general de la catering y la calidad del servicio.

Esta ventaja es particularmente adecuada para lugares de catering con horarios de comedor concentrados, como brunches buffet, universidades o comedores corporativos. En la operación real, los platos calientes llenados a la vez pueden soportar un ciclo de suministro más largo, evitando el engorroso proceso de los operadores cambiando platos con frecuencia y abriendo el equipo repetidamente, ahorrando así mano de obra y mejorando la eficiencia de la gestión durante las horas pico de comedor.

2. Control de temperatura de precisión

El calentador eléctrico de alimentos grande tiene un sistema de calefacción de alta eficiencia incorporado de 1.8KW, combinado con dispositivos avanzados de control de temperatura, que pueden mantener la temperatura de cada tazón de alimentos estable en un rango de calefacción seguro de 60 ~ 85 ° C. Este rango de temperatura puede inhibir eficazmente el crecimiento de bacterias sin causar que los alimentos se sequen, quemen el fondo o pierdan el sabor. Es especialmente adecuado para platos calientes, sopas, salsas, etc. que necesitan mantenerse calientes durante mucho tiempo.

A través del botón físico en el panel de operación derecho, los usuarios pueden ajustar flexiblemente el ajuste de temperatura de acuerdo con las características de los diferentes ingredientes y monitorear el estado de operación en tiempo real. El sistema de luz indicadora ayuda a los operadores a determinar con precisión si el equipo está en el estado de calentamiento para evitar el mal funcionamiento que hace que la temperatura de los ingredientes esté fuera de control. En comparación con el aislamiento tradicional de agua caliente o aislamiento de llama abierta, el calentador eléctrico grande de alimentos tiene una mejor uniformidad de temperatura y eficiencia energética.

3. Robusto y duradero

El calentador de alimentos eléctrico grande adopta material de acero inoxidable de calidad alimentaria 201, que tiene excelentes propiedades como alta resistencia, resistencia a la corrosión y resistencia a la oxidación, y no es fácil de oxidar o deformar después del uso a largo plazo. El equipo tiene una estructura estable y una carcasa externa gruesa. Incluso en un entorno de cocina comercial con humo de aceite denso o lavado frecuente, puede mantener una buena apariencia y estabilidad estructural durante mucho tiempo.

Todos los cuencos, tapas y deflectores de acero inoxidable son estructuras desmontables, que soportan la desinfección a alta temperatura y la limpieza de la máquina, mejorando en gran medida el nivel general de higiene y la comodidad de limpieza. Incluso si el equipo está funcionando durante mucho tiempo, el exterior del fuselaje todavía puede mantener una temperatura baja para evitar el calentamiento accidental. La buena eficiencia térmica y el diseño humanizado también permiten a los compradores obtener un mayor retorno de la inversión y un rendimiento boca a boca en el uso diario.

1. Grand Harvest Cafeteria en Ámsterdam, Países Bajos

Esta cafetería de gama media a alta en el centro de Ámsterdam utiliza el calentador eléctrico grande para mostrar y mantener calientes sus platos populares como guisado de carne de res, crema de sopa de hongos, verduras tostadas, etc. durante el brunch. El responsable señaló que la gran capacidad de cinco redes del calentador de alimentos eléctrico grande reduce efectivamente la frecuencia de repuesta de platos del personal de servicio, acorta el tiempo de espera para los clientes y mejora significativamente la experiencia gastronómica. Es un equipo importante para mejorar la eficiencia operativa de la tienda.

2. Pacific High School Student Cafeteria en Los Ángeles, Estados Unidos

El calentador eléctrico grande se utiliza para mostrar centralmente los platos calientes en la línea de distribución de almuerzos de esta escuela secundaria, principalmente para servir a más de 800 estudiantes. El personal de gestión de operaciones de la escuela informó que el equipo no solo cumple con los estándares de seguridad alimentaria de los Estados Unidos (estructura de acero inoxidable fácil de limpiar), sino que también tiene un sistema de control de temperatura estable, que puede garantizar que todos los platos calientes mantengan una temperatura sabrosa durante el período de almuerzo para evitar riesgos de seguridad alimentaria.

3. "Golden Tandoori" puesto de comida cocinada para llevar en Doha, Qatar

En la tienda de comida para llevar india "Golden Tandoori" en la antigua ciudad de Doha, el calentador eléctrico grande se coloca en la mesa de presentación de la recepción para mostrar curry indio caliente, guisado de cordero y arroz frito. La cuenca de acero inoxidable independiente de cinco rejillas mejora la experiencia visual del cliente, mientras que el efecto de aislamiento es estable y soporta las ventas durante todo el día. El propietario dijo que el calentador eléctrico grande de alimentos es muy adecuado para ventanas para llevar con rotación de alta frecuencia.

4. "Seafarer's Port Hotel" área de desayuno buffet en Cebu, Filipinas

El calentador eléctrico grande es el equipo estándar de aislamiento de alimentos calientes en la zona de desayuno del hotel, que se utiliza para mantener los huevos, salchichas, arroz, salsa de curry y papia caliente caliente. El personal del hotel señaló que el equipo es fácil de limpiar e intuitivo de operar, lo que mejora la satisfacción del cliente al tiempo que reduce el tiempo de limpieza de la cocina. Es particularmente adecuado para tales alojamientos y restaurantes costeros, con el doble valor de practicidad y visualización visual.

5. Fresh Market Deli, Manchester, Reino Unido

Este delicatessen utiliza el calentador eléctrico grande para mostrar el menú de alimentos calientes del día, como pepitas de pollo a la parrilla, sopa de frijoles picantes, puré de patatas cremoso, etc. El equipo se coloca en la parte delantera del mostrador, convirtiéndose en un foco visual importante para atraer la atención de los clientes. El propietario de la tienda minorista mencionó que el calentador eléctrico de alimentos grande no solo mejora el efecto de visualización del producto, sino que también amplía en gran medida la ventana de tiempo de venta de los alimentos debido a su rendimiento de conservación de calor y estabilidad, mejorando así la eficiencia general de los ingresos.