Comercial Flat Grill Electric utiliza una carcasa de acero inoxidable de alta resistencia. El área de parrilla se divide en dos partes: el lado izquierdo es una placa de parrilla plana, y el lado derecho es una placa de parrilla ranurada. La placa de parrilla está hecha de acero al carbono espesado y cubierta con un recubrimiento antiadherente de calidad alimentaria. Está equipado con un botón independiente de control de temperatura y sistema de luz indicadora. La caja de escoria extraíble frontal de gran capacidad es conveniente para la limpieza centralizada de residuos. La parte inferior está equipada con una almohadilla antideslizante. Es una parrilla eléctrica semiplana y semiranura diseñada para cocinas comerciales modernas, con la flexibilidad de múltiples métodos de cocción.

1. Diseño multifuncional del panel de cocción para satisfacer las necesidades de varios platos

El área de parrilla de Commercial Flat Grill Electric adopta un diseño de estructura semi-plana y semi-ranura, lo que permite múltiples métodos de cocción en el mismo dispositivo: el área plana es adecuada para freír huevos, hamburguesas, pan y otros ingredientes que requieren calentamiento de gran área, mientras que el área de ranura es propicia para el drenaje del control del aceite y la grasa de los ingredientes a la parrilla a altas temperaturas, como perros calientes, filetes, tocino, etc., con texturas distintas y excelente sabor. Esta estructura aumenta en gran medida la frecuencia de uso de Commercial Flat Grill Electric. Es una máquina multifuncional que ahorra espacio y costos de adquisición. Es particularmente adecuado para restaurantes con platos diversificados, como tiendas de desayunos complejas, camiones de comida callejera, etc.

2. Sistema de botón de control de temperatura doble para controlar con precisión la salida de fuego

La parrilla plana comercial eléctrica está equipada con botones de control de temperatura independientes dobles y luces indicadoras de calefacción, correspondientes a las dos áreas de fritura de la superficie plana y la ranura, con un rango de control de temperatura de 30 ~ 260 ℃. La luz verde indica que se está calentando, y la luz roja indica que la temperatura ha alcanzado el valor establecido. La operación es intuitiva y fácil de entender, evitando efectivamente el sobrecalentamiento y el mal funcionamiento. Este diseño es particularmente adecuado para escenas de cocina donde la temperatura debe ajustarse con precisión según el tipo de ingredientes. No solo puede garantizar el sabor original de los ingredientes, sino que también mejora la seguridad y la estabilidad, mejorando en gran medida la facilidad de uso de la parrilla comercial plana eléctrica.

3. fideos fritos de placa gruesa duraderos, tanto anti-deformación como resistentes al desgaste

La parrilla plana comercial eléctrica utiliza un panel de calefacción de acero inoxidable engrosado con una fuerte resistencia al calor. No es fácil de deformar bajo condiciones de alta temperatura continua y es adecuado para entornos comerciales de alta intensidad. La superficie del panel se trata con un recubrimiento de Teflon de calidad alimentaria, que tiene excelentes propiedades antiadherentes, reduce los residuos de aceite y hace que la limpieza sea más fácil y rápida. Su estructura general se ha reforzado, que no solo es resistente a arañazos y corrosión, sino que también puede mantener la estabilidad térmica durante el trabajo a largo plazo, reducir la frecuencia de reemplazo de la parrilla plana comercial eléctrica y mejorar efectivamente el retorno de la inversión.

4. Diseño del puerto de recepción de escoria más grande, eficiencia de limpieza significativamente mejorada

Para hacer frente al residuo de aceite generado por la cocción de alta frecuencia, Commercial Flat Grill Electric tiene una caja de recepción de residuos de aceite extraíble de gran capacidad en la parte delantera del cuerpo de la máquina para recoger el residuo y el aceite residual generado durante el proceso de cocción. La caja de recepción de escoria está hecha de acero inoxidable resistente al calor, que es liso de tirar y tiene una gran capacidad. No solo mejora la limpieza del banco de trabajo, sino que también reduce la frecuencia de interrupción de los operadores y mejora la continuidad de las operaciones de la cocina. Es especialmente adecuado para escenarios de operación de alta intensidad como los tiempos picos de comidas y la entrega de lotes.

1. Aplicado a la cadena de comida rápida "QuickBite Express" en Londres, Reino Unido

"QuickBite Express", que es popular entre los jóvenes en el Reino Unido, sirve principalmente una variedad de comida rápida occidental. Comercial Flat Grill Electric se despliega en muchas tiendas como el principal equipo de entrega de desayunos y almuerzos. Los empleados de la tienda pueden usar el área semiplana para freír huevos y tostadas, y freír tocino y salchichas en el área de ranura para completar la producción de un conjunto completo de comidas. Con su control preciso de temperatura, operación conveniente y características multifuncionales, Commercial Flat Grill Electric ha mejorado en gran medida la capacidad de procesamiento de pedidos de la tienda durante las horas pico.

2. Aplicado a la marca de coche de desayuno "GriddleMate" en Melbourne, Australia

"GriddleMate" es una conocida marca local de coches de desayuno callejero. Cada coche de comida está equipado con un modelo comercial de parrilla plana eléctrica como el principal equipo de tratamiento térmico. En el clima exterior incierto, la estructura resistente al calor y las almohadillas antideslizantes de la máquina proporcionan estabilidad. El diseño de parrilla de doble zona de Commercial Flat Grill Electric permite a los propietarios de puestos preparar diferentes tipos de menús de desayuno al mismo tiempo, mejorando la eficiencia operativa del puesto y la experiencia de espera del usuario, y ha sido bien recibido por los viajeros locales.

3. Aplicación en la cocina VIP de negocios del aeropuerto internacional de Dubai, Emiratos Árabes Unidos

La cocina de servicio VIP de gama alta del aeropuerto internacional de Dubái utiliza Commercial Flat Grill Electric para desayunos personalizados y servicios de comida caliente. El personal utiliza la función independiente de control de temperatura para cocinar cuidadosamente platos con diferentes sabores, como salchichas árabes y sándwiches de huevo, para satisfacer las diversas necesidades de catering de los clientes VIP. La no pegajosidad y la fácil limpieza de Commercial Flat Grill Electric también reducen en gran medida el tiempo de limpieza, se adaptan a las operaciones de turno en todas las condiciones climáticas y mejoran la eficiencia general de la operación de la cocina.